Засахаренные фиалки

[Allucinazione]

Этот изысканный десерт - любимое лакомство австрийской императрицы Элизабет. Сисси, как ласково называли её родители и друзья, имела талию 51 сантиметр, но при этом была постоянным гостем знаменитой кондитерской Демель в центре Вены.
До сих пор Демель всегда забит посетителями, а засахаренные лепестки фиалок особенно пользуются успехом у туристов за красоту и историю. Да и сами жители Вены считают, что если влюблённые вместе едят фиалки, то соединятся на всю жизнь, а коробочка засахаренных цветов в подарок расценивается как предложение руки и сердца.
Сами же цветочные "конфеты" обильно покрыты сахаром, а если их разжевать, на языке останется приятный пудровый привкус лепестков.

фиалки

@темы: фото, сладости

Comments

[Sovinda]

Как аппетитно сфотографировано! я уже их хочу! :-))

[Allucinazione]

Спасибо Они правда очень вкусные и необычные. Сначала решила есть по одной штучке в день, а пока писала пост, чуть всё не съела